إذا كنت من محبي العطور فإنك بالتأكيد قد سمعت عن عائلات العطور ، أو على الأقل قابلت سؤال أي عائلة تفضل من العطور خلال تسوقك في إحدى محال العطور في هذه المقالة نشرح لك بالتفصيل كل ما تحتاج معرفته عن عالم العطور و عائلات العطور المختلفة.
“عائلات العطور” هو نظام لتصنيف العطور تم استخدامه لسنوات طويلة من قبل صناع العطور، بهدف تصنيف العطور و تقسيمها إلى مجموعات وعائلات بناءا على خصائصها و مصادرها، و عادة ما يميل الناس إلى عائلة واحدة او عائلتان من العطور فيكررون اختيار روائح معينة دون أخرى، حتي مع اختلاف استخدامها تبعا لفصول السنة.
أنواع العوائل العطرية
1- العـائلة الـشرقية
اشتهرت النوتات الشرقية منذ فجر التاريخ، فتلك العطور الدافئة تعد واحدة من أكثر العائلات الشمية انتشارًا، و تضفي أجواء مليئة بحكايات الشرق والأساطير المليئة بالغموض، كما تخلق العطور الفخمة واللينة والحلوة ذات النوتات الشرقية جوًا هادئًا وصوفيًا.
انتقلت النوتات الشرقية إلى أوروبا في العصور الوسطى من خلال الاستكشافات التي جرت خلال الحروب الصليبية في القرنين الثاني عشر والثالث عشر، عادت سفن الصليبيين محملة بجميع أنواع المكونات غير المعروفة حتى الآن، كجوز الطيب والكافور والمر والفلفل وغيرها من المسكنات، وسرعان ما سيطر المسك والعنبر والزباد على أعلى الأنوف، فكان النبلاء يرتاحون في الحمامات المعطرة بالبهارات
وفرضت النوتات الشرقية نفسها بين النبلاء الأمراء بكل قوتها و ثرائها.
ويعد استخدام العطور الشرقية شائع في كل من العطور الرجالية والنسائية، وهي غالبا ما تكون دافئة وحارة وحلوة، ومن أشهر مكوناتها العنبر الذي يهيمن على قلب وقاعدة العطر، وخشب الصندل، كما تحتوي على لمسات من الفانيليا وحبوب التونكا.
كما تضم عطور هذه العائلة روائح العود والمسك والفانيليا وروائح البخور والتوابل الشرقية كالقرفة والقرنفل وجوزة الطيب وهو ما يعزز أصالة و طابع هذه المجموعة العطرية المميزة، فضلا على الأخشاب العطرية والنوتات الجافة كالأرز.
2- العـائلة الـخشبية
الجلود
تعتبر مكونات تلك المجموعة من أكثر المكونات ذكورية ، وعادة ما تتكون من مجموعة من المكونات الخشبية الجافة التي تذكرنا برائحة الجلد المدبوغ ، وهي المواد التي استخدمت قديما لمعالجة الرائحة الكريهة للجلد المدبوغ و تعطيره ، وتأتي في كثير من الأحيان ممزوجة بروائح التبغ و الدخان والعسل.
الاخشاب
يعتبر خشب الأرز و الصندل و الباتشولي من أشهر النوتات هذه العائلة العطرية ، وتأتي غالبا ضمن مكونات العطور الرجالي، لما تضفيه من الدفء و القوة على العطر، فهي رائحة جافة وناعمة .
3- العـائلة الـزهرية
تعد عائلة الأزهار أكبر عائلة عطرية على الإطلاق، حيث تحتوي على مجموعة متنوعة من المكونات معظمها من الزهور أبرزهم و أكثرهم انتشارها الورد والياسمين ، وعادة ما تأتي نوتات هذه الباقة في قلب التركيبة العطرية لمعظم عطور الأزهار محققة التوازن المطلوب في العطر.
الأزهار
إلى جانب روائح الورد والياسمين، هناك أيضا العديد من الزهور المميزة الأخرى كالفانيليا والغاردينيا.
الفـاكهة
تنتمي الفاكهة للعائلة الزهرية، وتضم الروائح العصيرية الحلوة والصالحة للأكل كالخوخ والتفاح، بفضل التقنيات الحديثة أصبح هناك طرقا جديدة لخلق روائح الفاكهة المختلفة، لذلك تعتبر هذه المجموعة من المجموعات العطرية المستحدثة .
تضفي مكونات هذه المجموعة شائعة الاستخدام التألق و روح الشباب والحيوية على العطور، و مزج روائح الفاكهة ذات اللون الفاتح كالمانجو والبطيخ و الأناناس والتوت بباقي مكونات العطور يمنح شعورا خفيفا بالنضارة مصحوبة بلمسة خفيفة وحسية من نسيم الصيف وحلاوته.
4- الـعائلة الـمنعشة
الميـاه
تحتوي الكثير من العطور الصيفية على روائح أشبه برائحة البحر والماء و تمنح شعورا أشبه بشعور نسيم الصيف و هوائه العليل ، تتكون هذه المجموعة المسئولة عن هذا التأثير من جزيئات اصطناعية تساعد على إضفاء الخفة على العطر.
يعد “كالون” أحد أشهر المكونات المائية لهذه المجموعة ، وهو شائع الاستخدام في جميع النوتات المائية والبحرية والأمطار، ولا يمكن أن نغفل الإشارة إلى قدرة مكونات هذه المجموعة أيضا على المساعدة في تكوين رائحة الضباب والمطر.
ويبدع صناع العطور في استخدام مكونات هذه المجموعة العطرية الاصطناعية فأحيانا تبدو جليدية، وأحيانا أخرى تستحضر شعور الندى الخفيف، أو تبدو كرائحة الكتان المغسول للتو.
الحمضيات
تتكون هذه المجموعة من المكونات العليا من الحمضيات كالبرتقال واليوسفي، وتعد من أكثر العائلات نضارة وذات رائحة حادة للغاية وعابرة وهو ما يضفي بريقا فوريا لأي عطر، وتستخرج الزيوت الأساسية لمكونات هذه العائلة عادة من قشر الفاكهة يتم استخراج الزيوت الأساسية لهذه المكونات في الغالب من قشر الفاكهة مما يجعلها منعشة للغاية غنية بالعصارة و منشطة ، وفي الغالب تستخدم في العطور الصيفية.
الـخضرة
تستحضر مكونات هذه المجموعة الخضراء رائحة العشب الطازج و أوراق الشجر من الحديقة ، وهي رائحة منعشة وحادة ، ومن الشائع جدا استخدامها في تركيبة العطور الصيفية لتأثيرها المنعش النقي ، و تضم هذه المجموعة الكثير من الأعشاب والخضر الطازجة مثل الشاي الأخضر، والعشب، و الكروم، و أوراق البنفسج.
